Sense cap dubtes, aquesta es ungla de les més espectaculars i completes festes de la terra.

Es porta un en cap març i serveis de les Nacions Unides pretén homenatge a Sant Josep, patró del gremi dels fusters, on són els cantants - els daus es - la tradició sorgir. La base de de la festa, com és ben sabut, es El "Falles" Monuments. En una mostra d'Art, encara que also d'Ironia i humor, Que s'exhibeixen als carrers durant la setmana de Falles, Entre el 15 i El 19 de març. A El darrer dia, a mitjanit, si va calar foc i cremen en Piras enormes, dúna espectacular bellesa.

Las Fallas no son sólo eso, sin embargo. Durante los días de fiesta - e incluso semanas antes - las calles están vivas con fuegos artificiales, bandas de música, la iluminación artística, espectáculos de calle, desfiles ...

También es una fiesta con un complejo y bien sintonizada de negocios y la estructura administrativa: la Junta Central Fallera (o Junta Central de Fallas) es su órgano de gobierno y organiza todos los eventos oficiales. Cada monumento es creado por una asociación llamada "Comisión fallera" (Fallas Comité), administrada por sus miembros, los "falleros". Durante cada año de Fallas (que comienza oficialmente el 20 de marzo y termina el siguiente 19 de marzo), que se reúnen periódicamente para decidir sobre las líneas principales de la fiesta de acción.

Todo tipo de actividades tienen lugar durante todo el año: de deporte (pelota valenciana y fútbol campeonatos,...) a eventos culturales (teatro, poesía o concursos de baile ...), además de exhibiciones de, folklore propio de Valencia tradiciones y costumbres. Muchas de estas actividades son organizadas por los Comités de Fallas sí mismos, complementando la labor de la Junta Central Fallera.

El número total de falleros y falleras ahora supera fácilmente a cien mil personas. De hecho, sin embargo, el conjunto de Valencia participa en el Festival de Fallas, que ha alcanzado un alto estatus en la vida social y cultural de la ciudad.